雑穀ご飯の素、あんこ(餡子)お取り寄せ、通信販売 株式会社マエダ和作屋。
  商品詳細  
【粒あん350g 北海道産小豆使用。おはぎ、草餅、氷金時、月見だんご、ぜんざい等にご利用いただけます。】
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販売価格:360円 (税込)  

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精選した北海道産小豆を原料に同じく北海道の砂糖を加え、特殊完全殺菌により精練した粒あんです。
おはぎ、草餅、氷金時、月見だんご、ぜんざい等にそのままご利用いただけます。

原材料名:砂糖、小豆、還元水あめ、食塩
内 容 量:350g
賞味期限:製造日より13ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●おはぎの作り方(粒あん、きな粉)
材料(おはぎ 20個分)
もち米 3カップ(炊きあがり約1kg)/食塩 少々/粒あん又は練あん 500g/

1:もち米を炊飯器で食塩少々を加え、通常の水加減で炊きます。
2:炊きあがったもち米をすりこぎなどで、軽くつぶします。
3: 2を20個にわけて、丸めます。
4:丸ため餅を粒あん、又は練あんで包みます。
※あんこを2の餅でつつんで、きなこを外側につけると、きなこのおはぎができます。


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