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白玉粉150g  国内産もち米100%使用

白玉粉150g  国内産もち米100%使用

販売価格: 290円(税込)

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商品詳細

商品概要
使用穀物、生産地
商品情報
召し上がり方




白玉粉(しらたま粉)



国内産もち米100%使用。

白玉粉はもち米を洗米後、石臼で水挽きし水晒しした後、沈殿したものを乾燥させて作ります。 もち粉よりも粒子が細かく、一層口当たりが良くなります。白玉粉独特の口当たりの良さをお楽しみ下さい。

白玉粉 召し上がり方



白玉だんご・ぜんざい・おしるこ・みつ豆・大福もち等にご利用いただけます。

フルーツ白玉
※写真は調理例です。

※弊社では、原料となるもち米は

食用の規格米を購入しており、

非食用事故米は一切使用しておりませんので

安心してご使用ください。




原材料名:もち米(国内産)
内 容 量:150g
賞味期限:製造日より2年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管してください。



フルーツ白玉(白玉だんご)の作り方

材料

白玉粉 150g
水 約120cc
あんこ 適量
フルーツ 適量

1

白玉粉150gに水約120ccを少しずつ加え、耳たぶほどの柔らかさに生地をつくります。それをお好みの大きさに丸めます。

2

沸騰したお湯の中に丸めた白玉を入れ、ゆでます。浮き上がってきたら、1〜2分程待ち、冷水にとります。

3

2.の白玉に季節のフルーツやあんこを飾り付け、シロップをかけます。

ご使用の際は、水を少しずつ加えながらこねるのがポイントです。

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